糸島市議会議員　伊藤千代子　ちよ便りは議会報告です

「どうなんですか？前原市の学校給食でも使っているんですか、中国産の加工食品」

若いお母さんが、心配して電話かけてきた。

教育委員会に聞くと、昨年の５月ごろ、学校給食安全会を通じて中華ちまきを利用した。その一件だけという。

「安全に問題ないとのことです・・・」

市の小学校は自校直営で、農家と協力して地産地消の給食を心がけている。

学校給食の評判は大変よい。

ハンバーグでも、コロッケでも、カレールーでも、とにかく手作りというのが、すごい。

うちのご飯より、学校のご飯がおいしいという子供たち。

「中学校給食も、センター方式ではなく、自校直営で」と２万も署名集めたんでしょ。

センター計画を打ち破ってよかったですね」と別なおかあさん。

きのうの西日本新聞によると、ある給食センターでは「（日常的に、）中国産の加工品を使っている」ようで困惑していた。

ところで食料の６割以上を輸入に頼る「輸入大国日本」で、輸入食品の検査はわずか１０％。９割は、無検査。

しかも、加工食品は手つかずの状況。

全国の港や空港の検疫所に配置されている食品衛生監視員は、わずか３３４人。

だから２００万件の輸入食品の届けがあっても、残留農薬の検査は、２万６４００件。

１割しか調べられない。

まずは３０００人体制にして、検査率を７割以上にあげること。

食品の安全、国民の健康を守るために、必要な公務員。（３００億円かかるようだが、自衛隊員は、２４万人もいる）

政府の遅きに失した対応や、安全チェック体制の欠陥があらわになった。